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AquaBulles Index du Forum -> Les différents types de nourriture

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Galathée Sub-adult Inscrit le: 23 Déc 2004 Messages: 273 Localisation: Pays de Loire	Posté le: 29/07/06 à 20:21   Sujet du message: macropodus a écrit: Je n'ai pas tout lu (je viens d'arriver). Mais attention chitine et chitosan sont de trés bons inducteurs de réactions pro-inflammatoires, à fortes concentrations. De toute manière le chitosan n'est pas présent chez les crustacés. Bonjour, Une petite mise au point: le chitosan, fabriqué à partir de la chitine des crustacés est utilisé comme adjuvant de vaccins. Il permet en effet de rendre les tissus plus perméables et ainsi de renforcer la réponse immnitaire à l'antigène présent dans le vaccin (formation d'anticorps spécifiques.) Le chitosan n'existe pas dans la nature. En revanche, la chitine, comme les polysaccharides contenus dans les algues marines, est un excellent antibactérien. Il n'y a donc aucun danger de provoquer une inflammation chez un poisson en lui distribuant des daphnies, artémias ou gammares. Bien au contraire, à consommer sans modération. C'est aussi un laxatif: seules les atomes de calcium et magnésium contenus dans la chitine sont absorbés au niveau de l'intestin du poisson. La partie non-minérale ne peut pas être "cassée" par les sucs gastriques et n'est pas utilisable. @ +
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